Schwedenbitter

Elixier amarum nach Dr. Samst (SWE) bekannt durch Maria Treben

Zutaten: Kornbrand, große Schwedenbitter-Kräuter-Mischung*

*Enthaltene Kräuter: Angelikawurzel, Aloe, Bärlapp, Bibernelle, Eberwurzel, Ehrenpreiskraut, Eibischwurz, Enzianwurz, Kalmus, Kampfer, Kandis, Mistelkraut, Myrrhe, Nusskaben, Rhabarberwurzel, Saflor, Sennesblätter, Ginkoblätter, Theriak, Tormentil, Wermutkraut, Zitwerwurz.

Schwedenbitter oder Schwedenkräuter ist die Bezeichnung für eine Bitterspirituose. Er stellt jedoch kein Genussmittel im herkömmlichen Sinn dar, sondern gilt als ein Naturheilmittel.

Der Name geht auf die Nationalität der schwedischen Ärzte und Chemiker Urban Hjärne und Klaus Samst zurück. Urban Hjärne hatte ein Labor auf Kungsholmen, in dem er eigene Medikamente aus „geheimen“ Zutaten bereitete. Im Jahr 1692 erhielt er die Erlaubnis zum Verkauf von Elexir amarum durch Apotheken.

Der Arzt Klaus Samst soll die Rezeptur im 18. Jahrhundert wiederentdeckt haben. Sie war früher bereits in der Familie Samst bekannt gewesen, jedoch in Vergessenheit geraten. Ferner soll auch bereits Paracelsus im 16. Jahrhundert eine ähnliche Arznei entwickelt haben.

Die österreichische Kräuterkundige Maria Treben verhalf dem Schwedenbitter mit ihrem 1980 veröffentlichten Bestseller Gesundheit aus der Apotheke Gottes schließlich zu größerer Bekanntheit.