Kräutercube – die Zauberwürfel

Um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten arbeiten wir mit diesen Zauberwürfeln und sowohl die Ergebnisse, als auch die Kundenrückmeldungen sprechen für sich und haben uns restlos überzeugt, hier die richtige Entscheidung getroffen zu haben. 

Die Vorteile durch die Zauberwürfel:

♥ Bereits beim Verarbeiten zeigt sich ein Vorteil, denn die frisch geernteten Kräuter müssen nicht gebündelt und aufgehängt werden, sondern können gleich zerkleinert werden.

♥ Die Farben der Kräuter bleiben besonders schön erhalten und blassen nicht aus. 

♥ Durch das Infrarot reifen die Kräuter optimal aus.

♥ Die Zellstruktur des Pflanzenmaterials, primäre und sekundäre Inhaltsstoffe bleiben erhalten. 

♥ Die getrockneten Kräuter riechen und schmecken deutlich besser als konventionell gedörrt oder getrocknetes Pflanzenmaterial.

♥ Durch die schonende Trocknung zwischen 25° und 32° werden die Kräuter besonders schonend konserviert.

♥ Die selbständige Temperaturregulierung sorgt dafür, dass die Kräuter immer optimal getrocknet werden.

♥ Die Trocknung geht sehr schnell. Je nach Kraut benötigt das Pflanzenmaterial 1 bis 3 Tage bis es vollständig trocken ist und wir es in unsere Vorratsgläser abfüllen können.

♥ Die desinfizierende, antimikrobielle und antibakterielle Wirkung von Infrarot sorgt zusätzlich noch für ein sicheres Produkt. 

♥ Im Gegensatz zum Dörren, wo von außen nach innen getrocknet wird und immer eine innere Restfeuchtigkeit bestehen bleiben kann, sorgt die Infrarottrocknung von innen nach außen für ein sicheres und deutlich länger haltbares Kraut, da hier kein Schimmel entstehen kann.

♥ Das Kristallglas dieses besonderen Infrarotpaneels sorgt nicht nur für die optimale Zerstreuung der Infrarotstrahlung, sie bringt auch eine besondere Schwingung mit.

„Natürlich trocknen ohne Chemie und ohne Zusatzstoffe wie die Sonne“

Die Vorteile der KräuterCube sind aus unserer Erfahrung durch keine andere Trocknungsmethode zu ersetzen. Nur Inhaltsstoffe, die konserviert wurden, können dann auch in unseren Produkten in der Reifung gewonnen werden und du schmeckst den Unterschied in unseren Produkten. Probiere es gerne aus.

Interessiert es dich, wie wir arbeiten und welche weiteren Erfahrungen wir machen, folge uns gerne in unseren Stories auf Instagram und Facebook, oder in unserem YouTube Kanal. Hier geben wir Einblicke in unser Tun von der Ernte, über Trocknung und Verarbeitung bis hin zum verkaufsfertigen Flascherl. 

Oder komm nach Terminvereinbarung gerne für eine Werkstattführung vorbei um dir die Zauberwürfel in life anzuschauen.

Die Zauberwürfel können aber noch viel mehr

Kennst du das, Obst und Gemüse im Garten sind reif, aber was tust du dann?

Die Infrarothimmel Lösung: „Infrarottrocknen“. Farbe und wertvolle Inhaltsstoffe bleiben erhalten und somit kannst du den ganzen Winter versorgt sein. Einfach deine frische Ernte, in die Fächer der Kräutercube legen, die Temperatur in der Digitalsteuerung vorwählen und los geht’s. 

Je nach Feuchtigkeit dauert die Trocknung dann circa ein bis drei Tage. Es kommt immer darauf an, was du in der Kräutercube trocknest. Es bestehen vielfache Möglichkeiten, weil du auch Obst, Gemüse oder frische Pilze aus dem Wald trocknen kannst. Sogar Heu für deine Kleintiere kannst du in der Kräutercube einfach herstellen - in einzigartiger Qualität und beliebigen Mengen.

Die Kräutercube ist sehr stabil in Fichte Massiv gebaut und in 2 Größen erhältlich. Die Einlegefächer sind mit hochwertigem Kasse A Edelstahlgittern für eine hohe Lebensmittelsicherheit ausgestattet.

Der Verbrauch ist sehr sparsam und liegt unter 300 Watt pro Stunde. Du kannst hier einfach mit niedrigem Stromverbrauch konservieren.

Zudem kannst du in der Kräutercube sehr große Mengen auf einmal trocknen.

Dir stehen bis zu 6 Fächer mit Gesamtflächen von über 3m² zur Verfügung und das bei unter 300W/Std. Stromverbrauch.