"Wir bringen die Essenz des Krauts für dich ins Flascherl"

Kräuter Essenzen und Tinkturen

Wir arbeiten nach den höchsten Qualitätsanforderungen. Durch, laufende Überprüfungen und Weiterentwicklungen sichern wir eine Qualität, die in jeder Phase der Herstellung spürbar ist.

Anwendungserfahrungen mit Kräuterauszügen und weiteren Hausmitteln

kraeuterfibel_krtr.at

Kräuterfibel 9. Auflage

Wir, Nicole Stattmann und Andreas Strohmeier, befassen uns mit den Anwendungen von Kräutern...

  • Achtsame Handarbeit

    Wir ernten händisch in Wildsammlung, denn dort, wo Kräuter ganz natürlich wachsen, entfalten sie ihre größte Wirkung. Nur was nicht wild gesammelt werden kann, pflanzen wir in den Gärten von Freunden und Familie an. Nach der Ernte verarbeiten wir die Kräuter in unserer Kräuterstube & im Essenz-Labor zu einzigartigen Kräuteressenzen, Tinkturen und Körperpflegeölen

  • Verbunden mit der Natur

    „Aus Liebe zur Natur“war lange unser Leitspruch – und bleibt unsere Haltung. Unsere Arbeit ermöglicht uns, täglich in der Natur zu sein und von ihr zu lernen. Zum siebten Jubiläum am 20. Juli 2025 hat Nicole den Gedanken weiterentwickelt: Aus „Aus Liebe zur Natur“wurde „Verbunden mit der Natur“.

  • Altes Wissen neu belebt

    Vom traditionellen Wissen um Hausmittel, Kräuter und ihre sanfte Anwendung ist heute nur noch wenig geblieben. "Früher haben die Menschen so lange Hausmittel genommen, bis diese nicht mehr geholfen haben und sind dann zum Arzt gegangen, heute ist es meist umgekehrt." Wir, Andreas und Nicole, möchten dieses Wissen neu aufleben lassen – für einen natürlichen Weg zu Gesundheit und Wohlbefinden.

Triff das Team der Kräuterwerkstatt Kärnten persönlich

  • Andreas
    Mittwoch7–12 Uhr

    Am Mittwoch bin ich am beliebten Markt am Baumbachplatz in Klagenfurt Waidmannsdorf. Von 7 bis 12 Uhr findest du mich da unter der Lärche beim Brunnen.

    Am Markt bieten regionale Direktvermarkter frische, ehrliche Produkte in familiärer Atmosphäre an.

  • Andreas
    Donnerstag7 – 12:30 Uhr

    Mitten am Benediktinerplatz neben dem Marktrichterschwert findest du unseren Marktstand von 7:00–13:00 Uhr am größten Markt im Alpen-Adria-Raum. Neben heimischen Produzenten findest du hier auch Aussteller aus Slowenien, Italien und Kroatien . Wenn du uns am Benediktinermarkt Klagenfurt besuchst, kannst du um nur €4,- in der Lindwurmgarage parken

  • Andreas
    Samstag7 – 12:30 Uhr

    Mitten am Benediktinerplatz neben dem Marktrichterschwert findest du unseren Marktstand von 7:00–13:00 Uhr am größten Markt im Alpen-Adria-Raum. Neben heimischen Produzenten findest du hier auch Aussteller aus Slowenien, Italien und Kroatien . Wenn du uns am Benediktinermarkt Klagenfurt besuchst, kannst du um nur €4,- in der Lindwurmgarage parken

  • Constanze
    24.06.2026 – 24.06.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    25.06.2026 – 25.06.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    27.06.2026 – 27.06.2026-

    Ange­boten werden am Genuss­markt der Wulfe­nia­stadt regio­nale Produkte land­wirt­schaft­li­cher Fami­li­en­be­triebe - Gail­taler Speck, Würste, Brot, Eier, Gail­taler Almkäse, Schnäpse, Honig, Gemüse, Kärntner Nudeln, Frisch­fleisch vom Rind, Schwein, Wild und Lamm oder Fische. Und von der Kräuterwerkstatt findest du Constanze regelmäßig am Markt.

  • Constanze
    02.07.2026 – 02.07.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    03.07.2026 – 03.07.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    04.07.2026 – 04.07.2026

    Über 20 Kunsthandwerker bieten traditionelles Handwerk, Drechselarbeiten, Keramik, Schmuck, Gartendekorationen, Zirben- und Lavendelprodukte, Handbemaltes und exklusive Geschenkideen an. Verbinden Sie ihren Besuch mit einem Frühstück in einem der zahlreichen Gastgärten oder zum Bummeln in der Innenstadt. Die Kunsthandwerker freuen sich über ihren Besuch!

  • Constanze
    08.07.2026 – 08.07.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    10.07.2026 – 10.07.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    11.07.2026 – 12.07.2026

    Ein besonderer Höhepunkt im Veranstaltungskalender ist der traditionelle Holzstraßenkirchtag, der jährlich von einer anderen Mitgliedsgemeinde organisiert wird. Als Botschafter der gesamten Wertschöpfungskette von Wald, Holz und Wild zieht er zahlreiche Aussteller sowie tausende Besucher aus nah und fern an.

  • Constanze
    17.07.2026 – 17.07.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    18.07.2026 – 18.07.2026-

    Ange­boten werden am Genuss­markt der Wulfe­nia­stadt regio­nale Produkte land­wirt­schaft­li­cher Fami­li­en­be­triebe - Gail­taler Speck, Würste, Brot, Eier, Gail­taler Almkäse, Schnäpse, Honig, Gemüse, Kärntner Nudeln, Frisch­fleisch vom Rind, Schwein, Wild und Lamm oder Fische. Und von der Kräuterwerkstatt findest du Constanze regelmäßig am Markt.

  • Constanze
    22.07.2026 – 22.07.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    23.07.2026 – 23.07.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    24.07.2026 – 26.07.2026

    Wir laden Sie ein zu einer besonderen Ausstellungsreihe in Österreich und Bayern. Prächtige Schlösser mit stimmungsvollen Parkanlagen bilden die Kulisse für viele tolle Verkaufsaussteller, ein großes Rahmenprogramm, vielfältige Gastronomie und Live-Musik. Freuen Sie sich auf Pflanzen in großer Vielfalt, Garteneinrichtungen, Kunsthandwerk, Wohn- und Gartenaccessoires, Schmuck-/Textildesign und Kulinarik. Verbringen Sie mit Ihrer Familie und Freunden schöne Stunden und genießen sie ein anderes Einkaufserlebnis.

  • Constanze
    29.07.2026 – 29.07.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    30.07.2026 – 30.07.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    31.07.2026 – 31.07.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    01.08.2026 – 01.08.2026-

    Ange­boten werden am Genuss­markt der Wulfe­nia­stadt regio­nale Produkte land­wirt­schaft­li­cher Fami­li­en­be­triebe - Gail­taler Speck, Würste, Brot, Eier, Gail­taler Almkäse, Schnäpse, Honig, Gemüse, Kärntner Nudeln, Frisch­fleisch vom Rind, Schwein, Wild und Lamm oder Fische. Und von der Kräuterwerkstatt findest du Constanze regelmäßig am Markt.

  • Constanze
    05.08.2026 – 05.08.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    06.08.2026 – 09.08.2026

    Der stimmungsvolle Park und die gesamte Schlossanlage bilden das einmalige Ambiente für die Verkaufsausstellung „Gartenlust“. Über 200 Aussteller aus ganz Europa präsentieren Schönes und Besonderes für Heim und Garten.

    Hunde sind auf dem Gelände willkommen!

  • Constanze
    12.08.2026 – 12.08.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    13.08.2026 – 13.08.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    19.08.2026 – 19.08.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    20.08.2026 – 20.08.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    21.08.2026 – 21.08.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    22.08.2026 – 22.08.2026-

    Ange­boten werden am Genuss­markt der Wulfe­nia­stadt regio­nale Produkte land­wirt­schaft­li­cher Fami­li­en­be­triebe - Gail­taler Speck, Würste, Brot, Eier, Gail­taler Almkäse, Schnäpse, Honig, Gemüse, Kärntner Nudeln, Frisch­fleisch vom Rind, Schwein, Wild und Lamm oder Fische. Und von der Kräuterwerkstatt findest du Constanze regelmäßig am Markt.

  • Constanze
    26.08.2026 – 26.08.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    27.08.2026 – 27.08.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    28.08.2026 – 28.08.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    29.08.2026 – 30.08.2026

    Der Kunstmarkt in Lochau (Vorarlberg) findet 2026 an der Alten Fähre / Uferpromenade statt. Der Markt ist besonders für seine malerische Kulisse am Bodensee bekannt und bietet Keramik, Schmuck, Lederwaren, Textilien und Holzarbeiten

  • Constanze
    02.09.2026 – 02.09.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    03.09.2026 – 03.09.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    05.09.2026 – 07.09.2026

    Der findet in diesem Jahr vom 4. bis 7. September 2026 statt. Es gilt als das größte und älteste Volksfest im Kärntner Unterland und blickt auf eine Tradition seit dem Jahr 1393 zurück.

  • Auf Kräuterreise in Kroatien

    Auf Kräuterreise in Kroatien

    Andreas & Nicole
    06.09.2026 – 14.09.2026

    Wir ernten die wilden Schätze des Mittelmeers 💚

    Vom 6. bis 14. September sind wir unterwegs, und zwar nicht irgendwo, sondern an einem ganz besonderen Ort: in der kroatischen Küstenlandschaft, wo der Wind salzig schmeckt und die Macchia voller verborgener Schätze steckt.

  • Constanze
    10.09.2026 – 10.09.2026-

    Am Servitenmarkt im Herzen des Alsergrunds werden neben regionalen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse auch Wein, Honig sowie Fleisch- und Wurstspezialitäten angeboten. Die Marktstände fügen sich nahtlos in das malerische Ambiente des Vorplatzes der Servitenkirche ein. Das Einkaufen am Servitenmarkt wird so zu einem besonderen Erlebnis.

  • Constanze
    11.09.2026 – 11.09.2026-

     Jeden Freitag verwandelt sich der Hauptplatz in Tulln von 8:00 bis 18:00 Uhr in eine Oase für Feinschmecker und Liebhaber regionaler Spezialitäten. Seit 2002 ist der Tullner Naschmarkt ein fester Bestandteil des städtischen Lebens und erfreut sich großer Beliebtheit.Der Naschmarkt bietet eine große Vielfalt an regionalen und internationalen Köstlichkeiten.

  • Constanze
    13.09.2026 – 13.09.2026

    Im Jahr 2025 durften wir über 160 Aussteller*innen und mehr als 4000 Besucher*innen zum legendären Hobbykünstlermarkt begrüßen. Der Arnfelser Ortskern wurde zu einem fantastischen Festplatz!​

    Wir freuen uns deshalb ganz besonders auf die40. Arnfelser Kunsthandwerks- und Hobbykünstlerstraßeam Sonntag, 13. September 2026!

  • Constanze
    16.09.2026 – 16.09.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    17.09.2026 – 17.09.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Nicole
    19.09.2026 – 19.09.2026

    Tauche mit mir gemeinsam in die vielfältige Weld der Pflanzen ein. Dich erwartet: - Eine Reise in die Welt der Pflanzen - Wie du die Pflanzen erkennst und für dich nutzen kannst - Die Natur mit allen Sinnen erleben - Das gestalten deines eigenen Herbariums - ein Skript mir den Pflanzen, die wir entdeckt haben. Mehr Informationen und Anmeldung findest du

  • Constanze
    23.09.2026 – 23.09.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

  • Constanze
    24.09.2026 – 24.09.2026-

    Jeden Donnerstag von 7 bis 12 Uhr ist Constanze mit der Kräuterwerkstatt am Spittaler Wochenmarkt vertreten – direkt vor dem Eingang der Stadtgemeinde.

    Seit 2018 ein fixer Treffpunkt für alle, die natürliche Kräuterprodukte und ehrliche Handarbeit schätzen.

  • Constanze
    25.09.2026 – 25.09.2026-

    Freitag von 7 bis 13 Uhr findest du Constanze nur wenige Schritte von ihrem Zuhause entfernt – gleich neben dem Villacher Biobauernmarkt. Am Spezialitätenmarkt bietet sie ihre Kräuterprodukte mit Herz und Fachwissen an. Und wenn sie einmal nicht am Markt ist, erreichst du sie trotzdem – sie wohnt ganz in der Nähe und verkauft dir auch außerhalb der Marktzeiten gerne etwas.

  • Constanze
    26.09.2026 – 27.09.2026

    Der schöne und reichhaltige Benedikt-Markt in Pettenbach lockt im September wieder Besucher aus allen Himmelsrichtungen an. Rund 70 österreichische und internationale Künstler und Kunsthandwerker präsentieren ihre handgefertigten Produkte in weißen Zelten rund um blühende Beete zwischen Kirche und Gemeindeamt sowie im satt-grünen Pfarrhof-Innenhof. A

  • Constanze
    30.09.2026 – 30.09.2026-

    Immer einen Besuch wert! Hier wirst Du nicht nur gut verköstigt, sondern auch herzlich empfangen! Über 25 Fieranten und ihr Angebot an bäuerlichen Produkten, Lebensmitteln, Bekleidung, Handarbeiten und Kunsthandwerk warten auf deinen Besuch. 💚 Constanze findest du hier regelmäßig 💚

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