L'Officina delle Erbe della Carinzia siamo noi due, Nicole Stattmann e Andreas Strohmeier.
Come produttori, dal 2018 ci dedichiamo alla lavorazione delle erbe, ovvero “un lavoro manuale consapevole dalla raccolta alla bottiglia”.
I prodotti sono venduti sui mercati nazionali , con partner selezionati e tramite il web shop.
Dalle erbe, dalle radici e dalle bacche raccolte a mano si ottengono estratti di erbe di alta qualità.
“Per amore della natura” non è solo uno slogan, riflette il nostro atteggiamento nei confronti della vita. Il nostro lavoro ci permette di trascorrere molto tempo nella natura e quindi impariamo dal miglior insegnante, la natura stessa.
Troviamo tutto ciò di cui abbiamo bisogno in natura, ma gran parte della conoscenza sull’uso delle erbe è andata perduta.
"In passato si ricorreva ai rimedi casalinghi fino a quando non servivano più e poi si andava dal medico; oggi accade spesso il contrario."
La nostra missione è quindi rivitalizzare la conoscenza e l'uso delle erbe, rafforzare la responsabilità personale e offrire un'alternativa che supporti il corpo e il benessere in modo naturale.
L'officina
Le erbe, le radici e le bacche raccolte in casa vengono lavorate nel luogo di produzione, il “laboratorio”. Le essenze, le tinture e gli oli per il corpo di alta qualità sono realizzati con cura a mano.
Il primer a base di erbe
Dall'agosto 2018 vengono raccolte esperienze applicative e ritratti dettagliati di piante che potete trovare nel progetto sociale "Herbal Primer" per il download direttamente qui sulla homepage (tramite registrazione alla newsletter) o come brochure stampata di alta qualità presso il nostro stand del mercato e nel negozio online.
Estratti vegetali di altissima qualità e particolarmente biodisponibili
Dalla fondazione della “Bottega delle erbe della Carinzia” nel 2018, l’obiettivo è stato quello di produrre estratti di erbe della massima qualità e particolarmente biodisponibili.
La garanzia di qualità
Una comprensione senza compromessi della qualità ha fatto sì che venissero provati innumerevoli metodi di produzione diversi per ottenere il miglior risultato possibile. Potete scoprire perché e soprattutto come vengono soddisfatti i nostri requisiti particolarmente severi nella garanzia di qualità e nella pagina di produzione e produzione.
Vendemmia manuale
La maggior parte delle parti vegetali (erbe, radici e bacche) vengono raccolte sulle montagne della Carinzia a oltre 1.100 metri sul livello del mare. A questa altitudine ci aspettiamo un minor impatto ambientale, una maggiore resistenza e quindi ingredienti di maggiore qualità dalle piante.
La qualità del tempo che trascorriamo nella natura è particolarmente preziosa. Attraverso un'attenta selezione durante la raccolta, ci assicuriamo quali piante raccolte a mano vengano raccolte per poi finire nelle bottiglie come estratti di erbe.
Le erbe possono essere raccolte solo in determinati periodi e quindi raccogliamo tutto l'anno e riceviamo ciò che la natura ci offre in abbondanza.
Origini vegetali
Non tutte le nostre erbe preferiscono le alte vette delle montagne, quindi abbiamo la fortuna di poterne piantare e raccogliere alcune nei giardini familiari di familiari e amici.
Coltiviamo piante come l'erba dell'immortalità, il cisto, l'elicriso, l'erba madre, l'echinacea, il calamo e l'erba tigre nei giardini dei nostri genitori a Neu-Feffernitz, St. Andrä e Feldkirchen.
Anche in vacanza abbiamo potuto fare scoperte entusiasmanti: il salicornia e le bacche di ginepro fenicio provengono dalla soleggiata isola di Hvar, nella bellissima Croazia.
Quest'anno nella lista del raccolto per il raccolto di giugno a Markaska ci sono ovviamente la salicornia e l'elicriso, ma lì raccoglieremo anche il cisto, che abbiamo già ricercato nell'autunno dello scorso anno.
Attendiamo con ansia ulteriori emozionanti scoperte dalla natura.
Raccogliamo e raccogliamo le erbe in modo assolutamente naturale.
Biologico?
Per i prodotti acquistati, la certificazione biologica o biologica è il nostro standard minimo.
Purtroppo le nostre collezioni selvagge in natura non possono essere certificate, ma qui otterrete la migliore qualità possibile.
Puoi trovare direttamente informazioni dettagliate sull'origine dei prodotti.
Puoi trovare un video introduttivo di Arcadia TV su di noi e sul laboratorio erboristico su YouTube.
Manuela Karner ha scritto un bellissimo articolo sul laboratorio erboristico sulla Kronen Zeitung del 22 giugno 2022, che potete vedere qui:
Molte grazie al Dott. Gustav Schatzmayr per il bellissimo articolo su Goodstuff-Alpenadria, potete leggerlo qui
I clienti soddisfatti sono molto importanti per noi.
Affinché anche altri clienti possano trovarci, saremmo felici se volessi condividere con noi le tue impressioni e i tuoi feedback utilizzando questo link . Questo è veloce e ci aiuta immensamente.